“喝酒”這件事，是生活中“比較平常的事”； 與親朋好友喝酒，與朋友喝酒，甚至舉行儀式都應該用酒來裝飾。值得注意的是，任何飲料都會含有一定量的酒精，如果有酒精攝入，勢必會對身體造成一定的傷害；喝酒會讓人感覺不舒服，那么生活中如何科學解酒呢？接下來文中酒業介紹幾種有效的解酒方法。

一、飲食醋

醋與酒精混和，可生成一個乙酸乙酯和水，從而可以減輕患者酒精對人體的損害。醉酒后不能立即飲些食醋，或在食醋中加入一些適量紅糖，可有意識明顯的解酒作用效果。

二、飲咖啡

咖啡具有強烈的興奮、利尿、解毒作用。當中毒后有昏昏欲睡時，可使用開水泡濃咖啡，經常飲用和服用，有較好的清醒效果。

三、吃蘿卜

蘿卜有解毒的作用。飲用后可咀嚼生蘿卜，或用生蘿卜搗汁，調整紅糖飲用量，也可用蘿卜籽煎煮飲用。如果把蘿卜切成絲，加入醋和糖色拉，也就是酸甜蘿卜絲，吃起來既涼又甜，而且清爽宿醉，對防治醉酒是非常有效的。

四、吃水果

新鮮水果，如香蕉、梨、柚子、番茄、桃、枇杷等。有解酒的作用，尤其是鮮桑葚，解酒效果更好。如果沒有鮮品，可以用桑葚干煎劑和糖一起服用。

五、飲葛根湯

用葛根30－60克，或葛花10至15克，煎水飲服，解酒作用效果進行很好。

六、喝蜂蜜水

蜂蜜有助于緩解飲用后的頭痛。蜂蜜中含有一種果糖，大多數水果中都沒有這種果糖，它的主要功能是促進酒精的分解和吸收。因此，飲用后能迅速清醒，緩解頭痛。對于有頭痛史的人，飲酒前后吃蜂蜜50克，可預防和治療醉酒頭痛、頭暈現象的發生。

喝酒一事，本可以理解，無論您是因為哪個原因去喝酒。掌握解酒的基本原理，學會科學解酒。具體可以參考：每天飲酒多少合適？

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