文中酒業總部位于貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮向陽村，平均海拔435米，占地150畝。文中酒業于2011年成立，企業員工360余人，是仁懷市茅臺鎮知名白酒公司。2021年12月，被仁懷市委、市人民政府授予“2021年度仁懷市優秀企業”稱號。2022年5月，文中壹品酒（典藏）產品榮膺中國醬香型白酒核心產區（仁懷）“十大名酒”稱號。

        貴州省仁懷市茅臺鎮文中酒業有限公司成立于2011年12月7日。文中成立之初，即是醬酒圈公認的口碑企業。如何釀好酒，文中人認為核心壁壘不是工藝，也不是技術，而是對茅臺的敬仰、對酒文化的傳承，秉持匠心精神的態度。

建廠至今，文中不產串酒，不作添加，不搞仿冒，不購基酒，堅持純糧醬香，堅持足年窖藏。

發展規模：

        目前員工人數360余人、占地面積240余畝，累計投資8.8億余元，分三期完成。現有制酒車間5棟（新型一體化廠房一棟）大曲醬香年產能3000噸；制曲車間4棟，年制曲5000多噸。建成年輪酒庫6棟，（其中獨立酒庫2棟）基酒窖藏近1萬噸。建成包裝車間灌裝流水線2條，日包裝量30000瓶以上。公司擁有專業的基酒生產、勾調品鑒、產品研發、銷售服務、推廣培訓團隊，品牌招商、品牌運營等多種，經數年的發展和積累，文中酒業已成為茅臺鎮集生產、研發、銷售、文旅為一體的知名規模酒企。

釀制工藝：

        文中酒業在傳統的12987醬酒釀造工藝的基礎上進行嚴格的質量把控，經過多年實踐得出適用于文中酒業的“5+1”釀造體系。其中包括優質選糧、制曲配曲、實務釀酒、分類收儲、勤品細勾加質量控制體系。

公司榮譽：

2018年7月，榮獲2017年度安全生產、生態環保、誠信經營先進單位；

2018年8月，“文中壹品酒（典藏）、文中壹品酒（鴻運）、文中老酒”被仁懷市博物館收藏；

2019年起，榮獲歷屆遵義市酒業協會“世界十大烈酒——遵義產區紅高粱獎”評選活動中“誠信經營獎”、“新銳企業獎”、“生產規范獎”、“中國酒都仁懷白酒企業100強”；

2020年，“文中壹品酒（典藏）”榮獲中國酒業青云獎“2019-2020年度新銳產品獎”；

2020年，公司被納入貴州省十大工業產業重點調度企業名錄。

2020年12月，王純陸榮獲“2019-2020貴州省優秀企業家”稱號。2021年4月，獲得“釀造高級工程師”職稱。

2021年2月，獲準為“貴州省食品工業協會”會員單位。

2021年11月，榮獲貴州省企業家聯合會“2021成長之星”；

2021年12月，被仁懷市委、市人民政府授予“2021年度仁懷市優秀企業”稱號。

2022年3月，榮獲遵義市生態環境保護協會“2021年度環境保護工作先進單位”。

2022年5月，榮獲仁懷市紅十字會“人道公益愛心企業”稱號；

2022年5月，文中壹品酒（典藏）產品榮膺中國醬香型白酒核心產區（仁懷）“十大名酒”稱號。

品牌系列：

文中壹品系列

文中小白壇

文中黑金

雄厚技術力量:

聘請丁勇（中國酒都·醬香酒匠”大師）為公司的勾調技術總工，聘請曾佐益（中國酒都·醬香酒匠”大師）擔任釀造技術總工程師。

2020年，公司總經理王純陸、酒體設計總監黃佐書被聘任為第四屆“貴州省白酒評委”。